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La Popotte de Carotte
Archives
8 juin 2008

CARPACCIO DE FRAISES AU BALSAMIQUE

CARPACCIO DE FRAISES AU BALSAMIQUE
Toujours dans mes envies de fruits de saison, je reste dans mon "amour" invétéré pour les fraises et je vous donne aujourd'hui une recette du carpaccio de gariguettes au vinaigre balsamique. Cette recette est des plus simples et je peux vous promettre...
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7 juin 2008

SUSHIS PARTY ou comment Laëti a tout déchiré !!!!

SUSHIS PARTY ou comment Laëti a tout déchiré !!!!
Samedi soir, c'était sushis party à la maison et ma co'ps Laëti a tout déchiré !! Et oui, elle a tout confectionné de ses 10 petits doigts et je peux vous certifier que c'était digne d'un resto japonais !!! Nos invités Alex, Timothée, Camille et Rod ne...
6 juin 2008

MOELLEUX AU CRABE ET AU GINGEMBRE

MOELLEUX AU CRABE ET AU GINGEMBRE
Pour notre BBQ entre compétiteurs DPP (Dîner Presque Parfait) , chacun était chargé de rapporter quelque chose. J'étais chargée des entrées... Et qui dit barbecue, dit forcément salade piémontaise !!! Et oui, je suis une accro de la piémontaise? Je n'y...
5 juin 2008

LES AMUSES-BOUCHE APERITIVES DE MON "DPP" ENTRE COPAINS

LES AMUSES-BOUCHE APERITIVES DE MON "DPP" ENTRE COPAINS
Je sais, je ne suis pas des plus logiques car je vous envoie les photos de notre apéritif entre amis après vous avoir donné toutes les recettes du repas !!! Mais bon, les photos parlent d'elles-mêmes ...!!!! Je vous livre uniquement la recette des minisandwichs...
2 juin 2008

PARMENTIER DE CONFIT DE CANARD A LA FLEUR DE LAVANDE

PARMENTIER DE CONFIT DE CANARD A LA FLEUR DE LAVANDE
Voici donc la recette du parmentier de confit de canard à la fleur de lavande que Ben avait concoctée lors de l'émission. Ce parmentier est juste divin, et cela sort des parmentiers traditionnels !!! Je vous le recommande vivement !!! Alors à vos fourneaux...
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1 juin 2008

SALADE DE TOFU MARINE ET GRAINES GERMEES

SALADE DE TOFU MARINE ET GRAINES GERMEES
Toujours pour mon dîner entre amis, je me devais de trouver une entrée pas trop bourrative (car le plat de résistance était quand même un parmentier de confit de canard à la fleur de lavande...!!) mais atypique.... Au passage, la recette du plat de résistance...
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