La Popotte de Carotte

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TERRINE DE LEGUMES A LA FARINE DE POIS CHICHES ET AU CURRY

Aujourd'hui, je me lance dans la réalisation d'une terrine de légumes à la farine de pois chiches, le tout aromâtisé au curry. Cette recette est relativement diététique et très savoureuse. Pour info, la farine de pois chiches s'achète en magasin bio....

Posté par cleopatre59 à 16:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 novembre 2007

TARTE SAUMON POIREAUX

Dimanche soir, c'est souvent la grande question sur ce qu'on va manger.... Souvent, pas trop de motivation pour cuisiner... Donc, après moultes réflexions, je me décide pour une petite tarte salée avec les restes du frigo et du congélo : 2 pavés de saumon...

Posté par cleopatre59 à 00:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 novembre 2007

FONDANT AU CHOCOLAT AUX P'TITS SUISSES

En ce samedi matin, je suis super motivée pour faire un fondant au chocolat pour demain car ce soir, on fait la fête avec les copains. Comme à l'accoutumée, on va tous faire dodo chez la "Carouge family"..... Fripouille avait fait ses cookies au choco...

Posté par cleopatre59 à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 novembre 2007

COOKIES MADE IN "US" A LA CAROTTE'S TOUCH

Allez, aujourd'hui, je reste sur ma lancée et je confectionne des cookies made in "US" pour fêter l'aménagement de Rod dans son nouvel appartement. A vrai dire, c'est surtout l'occasion de faire cette recette qui me trottait dans la tête depuis pas mal...

Posté par cleopatre59 à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 novembre 2007

SOUPE THAÏ : CREVETTES, COCO ET GINGEMBRE

Pas grand chose dans mon frigo ce midi et pas envie d'aller faire des courses : seule solution, la "bidouille" !!! Me voilà lancée dans la confection d'une soupe avec les restes ou plutôt les "oubliés" du placard et du congélo....... Le résultat fut plutôt...

Posté par cleopatre59 à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 novembre 2007

RECETTE IMPROVISEE DU DIMANCHE SOIR : GRATIN DAUPHINOIS AU MORBIER ET AU PARMESAN

Pour ce dimanche soir, j'ai décidé de faire quelque chose qui me rappelle mon enfance : le gratin dauphinois. Ma Maman en faisait assez souvent et c'était un des plats que j'affectionnais particulièrement, surtout à l'approche de l'hiver. Alors comme...

Posté par cleopatre59 à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 octobre 2007

CAKE AUX OLIVES MARSEILLAIS

Pour ma première recette, je vous livre les secrets d'un cake jambon/olives... Vous me direz que c'est une recette assez commune, qui a été revisitée moulte et moulte fois mais le résultat de celle-ci est vraiment top...!!! Enfin, aux dires de mes amis...

Posté par cleopatre59 à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 octobre 2007

PRESENTATION DE CAROTTE ET DE CLEO

Pour mon premier post, je me suis dit qu'il serait intéressant de me présenter et de vous expliquer ce qui m'a motivée à créer mon blog qui sera en majeure partie consacré à la cuisine. En fait, j'ai découvert la blogosphère culinaire il y a un peu plus...

Posté par cleopatre59 à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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