La Popotte de Carotte

TARTE AU CITRON MERINGUEE

Hier soir, c'était soirée Tarot chez Fabrice et Arnaud où chacun apportait sa touche personnelle... Je me suis lancée dans la confection de la tarte au citron meringuée façon MissBonbon (que vous retrouverez ici) et je dois bien avouer que pour une première,...

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31 janvier 2008

PANACOTTA LAIT DE NOISETTES VANILLE ET COULIS DE FRAMBOISES

La panacotta est indéniablement un de mes desserts préférés du moment. ce qui est génial, c'est qu'on peut varier les goûts et les couleurs au gré de ses envies !!! Alors voilà, je me lance pour une panacotta lait de noisettes (oui, oui, vous avez bien...

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27 janvier 2008

VERRINES POIRE CHOCO

Hier, c'était la pendaison de crémaillère de mon ami Rod, et je me devais de faire un peu quelque chose même si cuisiner dans une cuisine de nains c'est déjà pas facile et ça l'est d'autant moins quand on a des béquilles !!!! Peu importe !!! Motivée,...

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14 janvier 2008

CHARLOTTE A LA MOUSSE DE LITCHIS

Une envie de fraîcheur s'est faite ressentir lorsqu'il a fallu que je me décide pour le dessert de mon diner de samedi soir. Toujours dans l'idée de vider mes placards, je me suis aperçue qu'il me restait une boite de litchis au sirop (qui devait être...

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6 janvier 2008

CLAFOUTIS LIGHT AUX CERISES

Toujours en faisant mes fonds de placard, j'ai retrouvé un bocal de cerises au sirop... Ni une, ni deux, la recette idéale pour écouler ces cerises est incontestablement le clafoutis light aux cerises. "light" car c'est une recette Weight Watchers (4,5...

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31 décembre 2007

LA TARTE AUX POMMES "FOND DE CORBEILLE A FRUITS"...

Aujourd'hui, en ce dernier jour de 2007, je prends de bonnes résolutions avant l'heure et je décide de faire un grand ménage dans mes placards (ce qui me permettra de nouveau de craquer sur des trucs dont je n'ai jamais entendu parlé quand je fais un...

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12 décembre 2007

PANACOTTA COCO PASSION

Comme il me restait du lait de coco de ma préparation de soupe au fenouil et lentilles corail, je me suis mise en quête d'une recette sucrée...Et là, je me suis souvenue des essais culinaires en terme de panacotta de MissBonbon... Bingo, mon idée était...

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28 novembre 2007

PAIN D'EPICES LIGHT

Noël approchant à grands pas, une envie de pain d'épices s'est faite ressentir.... Mais comme je suis assez difficile en la matière, je me suis mise en quête d'une recette dans laquelle le goût des épices ne serait pas trop prononcé. Qui plus est, ma...

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27 novembre 2007

BUCHE DE NOEL A LA "FOUILLE'S TOUCH"

Lors de mon week end "Noël entre amis", ma copine Fouille a décidé de faire les bûches elle-même selon la recette de sa maman. Donc je vous donne cette recette (dont je n'ai aucun mérite......je ne fais que retranscrire!!) car c'est vachement bon et finalement...

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12 novembre 2007

FLAPJACKS A LA BANANE

Petite gourmandise pour faire plaisir à mon invité de ce soir, mon ami Guillaume. Ca faisait longtemps que je voulais réaliser des flapjacks, ces délicieuses confiseries à base de flocons d'avoine, surtout commercialisées en Angleterre, mais je n'avais...

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