La Popotte de Carotte

TABOULE LIBANAIS

Par ces beaux jours, cette recette est de bonne augure !!! Pour changer du traditionnel taboulé, je vous donne la recette, enfin disons MA recette du taboulé libanais, riche en herbes et subtilement parfumée au citron et à l'huile d'olives. Recette pour...

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12 août 2009

CLEO dans toute sa splendeur ....

Aujourd'hui, petit message pas du tout culinaire, juste pour faire voir comment la vie de mon chat Cléo est dure ..... Après passé de longues heures sur son canapé, la tête à l'envers ..... il joue au "chat perché" dans l'arbre !!!!

Posté par cleopatre59 à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 août 2009

MOUSSE CHOCO CHANTILLY SPECULOOS

Recette sucrée aujourd'hui, histoire d'avoir une petit dessert qui fait plaisir !!! Alors, je vous propose une simple mousse au chocolat agrémentée d'une chantilly parfumée au spéculoos, un vrai plaisir gourmand !! Pour la mousse au chocolat, rien de...

Posté par cleopatre59 à 07:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 août 2009

GASPACHO HOME MADE

Quand je vous dis que je veux rattraper le temps perdu, je m'active sérieusement !!! Pour mon dîner de filles de vendredi soir j'avais préparé deux gaspacho : le traditionnel avec des tomates, poivron et concombre et un plus atypique aux carottes, à l'orange...

Posté par cleopatre59 à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 août 2009

SORBET MANGUE COCO

Pour motiver la météo à continuer de nous offrir un ciel bleu et un soleil éclatant en Alsace, je vous propose une recette de circonstance : une glace !! Enfin plus exactement un sorbet minute à la mangue et à la noix de coco... Recette des plus simples,...

Posté par cleopatre59 à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 août 2009

FILET MIGNON COCO CITRON VERT

Aujourd'hui, c'est une recette de plat principal que je vous propose car je me suis dit que le sucré c'était bien mais qu'il fallait un peu varié. Donc c'est parti pour un filet mignon de porc coco/citron vert cuisiné en tajine. Cette recette apporte...

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4 août 2009

FRAISES GIRLY CHANTILLY

Voici une recette très girly, toute rose et très facile à faire !!! C'est le dessert que j'avais préparé pour Pâques, quand Maman était venue passer quelques jours en Alsace. Je sais, j'ai mis du temps à vous en faire part mais mieux vaut tard que jamais...

Posté par cleopatre59 à 07:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 août 2009

VELOUTE DE CAROTTES, LAIT DE COCO ET CHANTILLY AU GINGEMBRE

Je continue sur ma lancée car j'ai bien l'intention de ne plus vous laisser sans nouvelle aussi longtemps ! Alors aujourd'hui je vous propose une recette simplissime que j'ai réalisée il y a environ 2 mois, au début des beaux jours, quand j'avais invité...

Posté par cleopatre59 à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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