22 juillet 2008

SMOOTHIE MANGUE ANANAS ou comment faire le plein de vitamines et bien commencer une nouvelle semaine ...

Salut à toutes et tous,Comme promis je vous donne des nouvelles de ma petite vie trépidante de future responsable de magasin...Et bien aujourd'hui j'entame ma troisième semaine de formation sur Reims et je suis toujours autant au taquet !!!Alors comme je n'ai pas du tout l'occasion de cuisiner la semaine car je suis à l'hôtel et que je suis très fainéante le week end quand je rentre sur Lille (et oui, je profite de mes amis et de mon chaminou Cléo qui trouve mon absence un peu trop longue à son goût car il fait pas mal de... [Lire la suite]
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20 juillet 2008

RIZ AU LAIT A LA CANNELLE

Une envie subite de riz au lait m'a traversée l'esprit !!!!Alors, ni une, ni deux, direction la cuisine pour confectionner un riz au lait façon grand-mère mais comme je ne suis pas d'une patience légendaire, et bien je me suis lancée dans une cuisson aux micro-ondes. Voici donc la recette :. 150 g de riz rond. 15 cl d'eau. 40 cl de lait. 2 sachets de sucre vanillé. cannelle en poudre 1/ Dans une cocotte en pyrex, mettez le riz, l'eau et faites cuire à couvert puissance maximale pendant 3 minutes.2/ Ajoutez 40... [Lire la suite]
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18 juillet 2008

SAUMON, RIZ SAUVAGE ET PETITS LEGUMES SAUTES

Recette light car les beaux jours sont de retour et avec eux, les tenues un peu plus légères... Alors pour être sûre de rentrer dans ma nouvelle robe achetée en solde, il faut faire des sacrifices !!!Voici donc une petite recette vite faite, bien faite avec quatre fois rien dans les placards !!! Recette pour 2 personnes :. 2 pavés de saumon. 150 g de haricots coco. 1 petite boite de maïs. 1/2 verre de riz sauvage (j'ai pris comme mesure un verre à Nutella). aneth et jus de citron. 1 cube de bouillon de légumes ... [Lire la suite]
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16 juillet 2008

CLAFOUTIS AUX GRIOTTES ou comment régaler Lila et Jules ...

Le week end dernier, j'avais préparé des clafoutis individuels et ce fut une bonne idée étant donné que nous avons fait un p'tit BBQ chez Vaness et Nico. Lila était en week end chez son chéri Jules, ce qui a donné lieu à de belles photos trop chouki des minots !!!Je vous donne donc cette fameuse recette de clafoutis que j'ai faite dans des moules en silicones individuels à muffins. Recette pour 12 empreintes à muffins :. 100 g de farine. 1 pincée de sel. 60 g de sucre en poudre. 1 sachet de sucre vanillé. 3 œufs. 25... [Lire la suite]
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14 juillet 2008

14 JUILLET 2008 PLACE SOUS LA CELEBRITE

  Juste un ch'ti billet rapidos pour vous raconter ma soirée d'hier soir, passée à Haubourdin. Et oui, comme dans beaucoup de villes, nous sommes retrouvés avec Camille, Fabrice, Arnaud et Fiona dans une fête de 14 juillet et hier soir, le show musical était assuré par Annie Cordy en personne !!! Un truc de dingue !!! Cette femme a une pêche d'enfer, elle nous a ramené en enfance avec avec ses chansons "Chaud cacao", "Tata yoyo" et "la bonne du curé" ... Ambiance assurée !!!Voici d'ailleurs... [Lire la suite]
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13 juillet 2008

BRUNCH DU DIMANCHE MIDI

Salut à toutes et tous !!Et oui, comme promis, je vous donne des nouvelles le week end étant donné que la semaine je suis sur Reims et que je n'ai pas d'accès à internet. Alors après cette première semaine à la boutique de Reims, je suis toujours autant au taquet !!! J'adore Alice Délice car je suis vraiment dans mon élément !!!! Je ne me lasse pas de parler de cuisine toute la journée et quel bonheur d'échanger trucs et astuces avec mes clients !!J'ai la tête bien pleine à cause des tonnes d'informations que je dois... [Lire la suite]
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07 juillet 2008

JE NE VOUS OUBLIE PAS ...

Bonjour à toutes et tous ,Juste quelques mots pour m'excuser de mon absence de ces derniers jours mais j'ai repris le travail la semaine dernière et je dois bien avouer que je suis un peu sur les rotules ..!!!!!Après quasi 2 ans de chômage, le fait de reprendre un rythme est très éprouvant !!! Mais je suis ravie de ce nouveau challenge professionnel !!! La semaine dernière j'étais en formation sur les boutiques de Lille et Valenciennes et là, je pars en formation pour 4 semaines sur la boutique de Reims. Je vous tiendrai au courant... [Lire la suite]
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01 juillet 2008

MOKA CHOCOLAT pour un diner spécial d'avant grandes vacances chez Did et Cath

Vendredi dernier, j'étais invitée chez mes amis Did et Cath pour diner. Ce repas avait un "étrange" goût d'au revoir car ce sont déjà les grandes vacances pour les enfants et Did et Cath vont passer tous leurs week ends au Touquet pour retrouver leurs enfants, Matisse et Lila, qui seront en vacances chez leurs grands parents. Vous me direz qu'on pourrait se voir pendant la semaine mais comme j'ai commencé mon nouveau travail chez Alice Délice, je vais être moins dispo, d'autant plus qu'à partir de la semaine... [Lire la suite]
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