RIZ AU LAIT A LA CANNELLE

Une envie subite de riz au lait m'a traversée l'esprit !!!!

Alors, ni une, ni deux, direction la cuisine pour confectionner un riz au lait façon grand-mère mais comme je ne suis pas d'une patience légendaire, et bien je me suis lancée dans une cuisson aux micro-ondes.

Voici donc la recette :

. 150 g de riz rond

. 15 cl d'eau

. 40 cl de lait

. 2 sachets de sucre vanillé

. cannelle en poudre

1/ Dans une cocotte en pyrex, mettez le riz, l'eau et faites cuire à couvert puissance maximale pendant 3 minutes.

2/ Ajoutez 40 cl de lait et faites cuire de nouveau puissance maximale, à couvert, pendant 5 minutes.

3/ Réduisez la puissance du four de moitié et laissez cuire pendant 20 minutes. Ajoutez en fin de cuisson le sucre vanillé et 1/2 cuillère à café de cannelle moulue.

Comments

[Anaïs]

oh qu'est-ce que j'ai eu peur ce matin impossible de me connecter sur ton blog j'ai cru que tu l'avais fermé!

Bon je n'aime pas le riz au lait, j'aime pas les bouts de riz en fait ça me donne envie de vomir :D Mais la cannelle par contre...

Comment se passe le boulot alors? Tu sais déjà quand ton magasin ouvrira à Mulhouse?

Je te souhaite une très bonne semaine!

Anaïs

[milkinise]

Désolé, moi et le riz au lait ça fait 2 depuis que je suis toute petite
Mais je suis sûr que ça doit être bon (pour celles qui aiment) avec le gout de cannelle (que j'adore)
Bises
Annelise

[Alice]

Un riz au lait parfumé à la vanille ... trop bon!